Keine Qualitätsansprüche mehr in Ecuador
Der ecuadorianische Spediteur EBF Cargo hat gerade eine neue Vakuumkühlmaschine bekommen, die jetzt voll funktionsfähig ist.
„Der Prozess ist ultraschnell, in nur 20 Minuten ist der Prozess abgeschlossen und die Blumen sind einsatzbereit“, sagt Commercial Manager Patricio Brito.
Eine Vakuumkühlmaschine kühlt die Blumen ab und nimmt die unerwünschte Feuchtigkeit der Blumen auf stabile Weise heraus, indem sie ein Vakuum in der Kammer erzeugt. In den letzten Jahren wurde diese Technik häufiger angewendet, und die Transportunternehmen sind sich der Vorteile immer bewusster. Patricio: „Blumen gehen mit der richtigen Temperatur und können Temperaturänderungen während des Transports besser aushalten, wodurch das Kühlkettenmanagement verbessert wird. Auch die Qualität der Blumen bleibt erhalten und die Lebensdauer der Vase steigt. Außerdem wird das Risiko von Botrytis und Insekten verringert.“
Die Maschine befindet sich in ihren kühleren Räumen. Die Vakuumkühlung kann für alle Arten von Blumen verwendet werden, die ein Kühlkettenmanagement benötigen, z. B. Rosen, Nelken, Gypsophila, Nadelkissen und mehr.
Kunden von EBF Cargo haben begonnen, diesen Prozess zu verwenden, und Patricio sagt, dass das Feedback großartig ist. „Unsere Kunden haben keine Qualitätsansprüche mehr von ihren eigenen Kunden. Dieser Vorgang ist besonders nützlich für Kunden, die ihr Produkt an Ziele mit langen Transitzeiten und / oder vielen Verbindungen dazwischen senden. Dies gilt auch für Kunden, die Seetransporte für Blumen nutzen.“
© FloralDaily.com | Publication date: Mon 2 Dec 2019 | Author: Jobke den Hertog
