Enfriadores de vacío Weber para alimentos

WeFood OptiCool

Máximo rendimiento y velocidad, potencia mínima. Perfecto para enfriamiento de alto volumen

Al combinar la tecnología de BaseCool y DeepCool, OptiCool es la solución perfecta donde desea enfriar de altas a bajas temperaturas con un mínimo de energía.
El uso del agua del grifo es necesario, el reciclaje es una opción. Los modelos estándar están disponibles para hasta 300 kg / carga, Se pueden diseñar sistemas más grandes a pedido.

Especificaciones - resumidas:

Cuarto de vacío: Adecuado para carros de comida (Gastronorm) y contenedores (Vemag). Hecho a especificación
Estilo de puerta: manual con bisagras (estándar) o deslizante (opcional). Puerta doble bajo pedido.
Estilo de rampa: rampa interior suministrada, rampa exterior construida según las especificaciones
Vacío: Sihi / Sterling combinado con Busch o Leybold | Hasta 700 m3 / h por habitación.
Enfriamiento: Enfriamiento por agua combinado con DX (Bitzer) o Hidrónico (Aermec Chiller)
Controles: PLC con pantalla táctil, temperatura inalámbrica. monitoreo, función de receta
Indicación E-Power: 15 - 40 kW. Los sistemas se pueden suministrar para todas las redes eléctricas (trifásicas)