vacuum cooling at the airport

(Vliegveld) Logistiek

In logistieke centra zoals vliegvelden is het absoluut noodzakelijk om opwarming van uw product te voorkomen!

Op luchthavens en logistieke centra aan zowel de vertrek- als aankomstkant is het meestal nodig om bloemen te koelen om teveel opwarming te voorkomen. Vacuüm koelen is de enige oplossing die compleet volgeladen vliegtuigpallets uniform en homogeen kan koelen, onafhankelijk van de verpakking en de begintemperatuur van het product.

Beperk het risico van botrytis! Bij veel bloemen bestaat een risico op botrytis als gevolg van ophoping van vocht binnen en op de verpakkingshuls. Omdat vacuüm koeling is gebaseerd op vochtverdamping en -onttrekking, verwijdert het (al het) vocht van binnen in de verpakking en van het bloemoppervlak en beperkt en elimineert daardoor het risico op botrytis. Wel is erg belangrijk het koelproces op de juiste manier electronisch te regelen om een goede werking te garanderen.

Onze 2 + 2 vliegtuig vacuum koeler heeft bewezen extreem productief te zijn: in het hoogseizoen was een van onze klanten in staat 4 (!) Boeings 747 te verwerken, tot de nok gevuld met bloemen. Alle, bijna 120, vliegtuigpallets konden snel en homogeen gekoeld worden, daarmee enorme hoeveelheden tijd, ruimte en arbeid besparend. Met een minimum aan verlies en maximum aan kwaliteit.

2 + 2 Vliegtuig Pallet Oplossingen

Verwerk 360.000 kg bloemen per dag!

Cold Chain Management – Schiphol NL

Dubbele Kamer Pallet Koeler – Narita Airport

1 + 1 Vliegtuig Pallet Systeem – Miami Luchthaven

Bekijk al onze video's over bloemen koelen en logistiek on Vimeo.


praktijkvoorbeelden

Case Botrytis voorkomen

Case Botrytis voorkomen

Vacuum Koeling vermindert vocht in verpakte bloemen. Daarom is er nauwelijks enige vorming van Botrytis door drogere omstandigheden.

Een van de leidende importeurs van verse bloemen in Engeland (vnl. rozen) vanuit Colombia heeft onze Weber Vacuum Koeler uitvoerig getest en er een volledig rapport over geschreven, waar wij de smanevattende conclusies van mogen delen:

Vacuum koeling vermindert vocht in verpakte bloemen. Daarom is er nauwelijks meer sprake van Botrytis dankzij de drogere condities binnen de verpakking.

“Vacuum koeling is een snelle, effectieve methode om de temperatuur te verlagen
… verwijderen van condens uit de verpakkingshulzen heeft een positief effect op het verminderen van Botrytis
…tijd (tesamen met luchtdruk) is een kritieke factor in het koelproces
… vacuum koeling aan de aankomstzijde heeft geen enkel nadelig effect op het vaasleven van de bloemen, maar werkt zeer gunstig uit op de vermindering van verlies en klachten”.

Lees verder


Case Vacuum Koeling op luchthaven

Case Vacuum Koeling op luchthaven

“Vacuüm is de enige efficiënte en effectieve koeloplossing voor luchthavens, om gemengde ladingen bloemen te kunnen terugkoelen tot ze in een winterslaap zijn”, beweert Hans Juursema van Weber Cooling.

Perfecte temperatuur garandeert optimale doorvoer

“Alleen op deze manier wordt aanzienlijke opwarming tijdens het transport voorkomen. En zelfs maar een paar graden te hoge temperatuur bij vertrek kan resulteren in onacceptabele hoge temperaturen aan de aankomstkant.”

Weber Cooling is de nieuwe marktleider in luchthaven koeloplossingen, met een gemiddeld aantal nieuwe vacuüm koelinstallaties van 3 (!) per jaar, op luchthaven in Europa, Oost-Afrika, zuidoost Azië en de USA.

U kunt meer over dit onderwerp lezen in de volgende artikelen:

Lees verder


Koeling bij de telerKoeling bij de teler

Koeling bij de teler
LEES MEER

(Vliegveld) Logistiek(Vliegveld) Logistiek

(Vliegveld) Logistiek
LEES MEER

Cold Chain ManagementCold Chain Management

Cold Chain Management
LEES MEER

footer ijskristallen
Don't miss out! Sign up for our newsletter.

logo webercooling kleur

Privacy Policy | Cookie Policy

Gildenweg 16, 3334 KC Zwijndrecht
Telephone +31 (0)88 - 425 62 50 • Fax +31 (0)88 - 425 62 56
E-mail info@webercooling.com

facebook-logo