Enfriadores de vacío Weber para alimentos

WeFood Multi-Room

Para máxima flexibilidad y rendimiento, con logística optimizada.

Food cooling solutions which combine multiple rooms, with one central chiller. Up to 3 rooms can be supplied in a standard configuration, extension to 6 rooms is possible.

Energy & cost efficient, guaranteeing you maximum flexibility and performance. Ideal for medium and larger sized industrial kitchens, where volume & output is key.

Especificaciones - resumidas:

Cuarto de vacío: enfriadores Mulitiple DeepCool u OptiCool, combinados en un solo sistema
Estilo de puerta: manual con bisagras (estándar) o deslizante (opcional)
Estilo de rampa: rampa interior suministrada, rampa exterior construida según las especificaciones
Vacío: Busch o Leybold | Hasta 360 m3 / h por habitación.
Enfriamiento: tecnología hidrónica centralizada - alimentado por enfriadores Aermec (IT)
Controles: Sistema PLC individual para cada habitación.
Indicación E-Power: hasta 7,5 kW por habitación, más hasta 80 kW para el sistema de refrigeración central.