Enfriadores de vacío Weber para alimentos

WeFood DeepCool

Solución de enfriamiento rápida y efectiva, adecuada para enfriamiento profundo.
Nuestros potentes enfriadores de vacío están diseñados para enfriarse a bajas temperaturas (cerca de 0 ° C donde sea necesario). El sistema de refrigeración garantiza un enfriamiento rápido y rápido.
Gracias al control de temperatura inalámbrico se asegura el logro de las temperaturas objetivo deseadas, Sin necesidad de sensores de temperatura. Modelos estándar para 50 - 300 kg de comida.
Especificaciones - resumidas:
  • Cuarto de vacío: Adecuado para carros de comida (Gastronorm) y contenedores (Vemag). Hecho a especificación
  • Estilo de puerta: manual con bisagras (estándar) o deslizante (opcional). Puerta doble bajo pedido.
  • Estilo de rampa: rampa interior suministrada, rampa exterior construida según las especificacion
  • Vacío: Busch o Leybold | Hasta 360 m3 / h por habitación.
  • Cooling: Direct Cooling (Bitzer) or Hydronic Cooling (Aermec Chiller)
  • Controles: PLC con pantalla táctil, temperatura inalámbrica. monitoreo, función de receta
  • Indicación E-Power: 15 - 50 kW. Los sistemas se pueden suministrar para todas las redes eléctricas (trifásicas)
WeFood Deepcool Enfriador de vacío
WeFood Deepcool Dibujo técnico del refrigerador de vacío
Contacto
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  • +31 88 425 62 58
WeberCooling es parte de strade consult BV
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