Enfriadores por vacío para Hortalizas y Hierbas
MÁXIMA FRESCURA | RESISTENTE | POTENTE | VELOCIDAD | CONFIABILIDAD
Soluciones para Hortalizas & Hierbas
En los últimos años, Weber Cooling se ha convertido en el proveedor líder de enfriadores por vacío para hortalizas. Ofrecemos soluciones de enfriamiento por vacío no solamente para alimentos sino también para productos frescos. Esto nos proporciona un conocimiento, experiencia y economías de escala incomparables, lo que nos permite ofrecer soluciones de enfriamiento por vacío a un precio asequible.Suministramos sistemas pequeños (una paleta) hasta grandes (12 paletas) para enfriar lechugas, hierbas, brócoli, apio, rábanos y muchos otros productos en todo el mundo. Weber Cooling entiende lo que se necesita para lograr un preenfriamiento perfecto de sus productos y ofrece soluciones que pueden optimizar su proceso de enfriamiento.
Weber Base ONE
Enfriador totalmente estandarizado de bajo costo Y ultrarrápido para un pallet. Diseño eficiente, alto rendimiento. Diseñado a un costo mínimo y compacto. Se suministra en una versión, con una puerta manual con bisagras.
Weber Compacto
Sistemas de carga frontal con puerta corrediza integrada. Diseñado para dos pallets, colocados lado a lado. Un modelo para Euro pallets, uno para pallets estándar. Alta velocidad, control inteligente.
Weber Next Gen
Gama completa de enfriadores por vacío eficientes, económicos y modulares. Ofrecemos soluciones para hasta 12 pallets por cámara. Rangos de modelos separados para Europallets y pallets Estándar.
Soluciones Especiales
Basado en nuestra gama Next Gen fabricamos soluciones modulares según sus especificaciones. Rápido, confiable, accesible y eficiente en consumo energético.
Opciones para Verduras & Hierbas
Hortalizas de
Hoja & Hierbas
Hoja & Hierbas
Fácil de enfriar muy rápido con la tecnología de vacío, gracias a la alta relación “superficie / peso". Si la capacidad de enfriamiento elegida es lo suficientemente alta, el ciclo de enfriamiento puede durar menos de 20 minutos. Nuestro diseño estándar está basado en un ciclo de 15 - 30 minutos.
Vegetales
Compactos
Compactos
se pueden enfriar en forma efectiva en un enfriador por vacío para hortalizas, tanto en recipientes grandes como en cajas paletizadas. Con el enfriamiento por vacío puede eliminar la mayor parte del calor de campo en un lapso normal de 30 a 45 minutos y realizar el enfriamiento final en el cuarto frío. La mejora sustancial de la calidad y la prolongación de la vida útil han sido confirmados por nuestros clientes!
Raíces &
Hierbas
Hierbas
Tienen tasas de respiración & transpiración muy altas al ser cosechadas lo cual puede tener una influencia negativa en su rendimiento, tiempo de almacenamiento & vida útil. Entre más delicados sean sus productos, más rápido los necesita enfriar. Para productos como habichuelas, brócoli de tallo tierno y champiñones, el enfriamiento por vacío rápido & completo le puede ofrecer muchos beneficios!
Contacto
WeberCooling es parte de strade consult BV
Líder mundial en soluciones de refrigeración por vacío para productos frescos y alimentos
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