Weber Vacuümkoelers voor voedsel

WeBake ECO

Perfecte laagste kosten oplossing voor croissants, broodjes en baguettes
No-nonsense, efficiënt systeemontwerp, geschikt voor de meeste "standaard" broodsoorten. Intelligente regeling voor het regelen van de koelsnelheid. Koelmiddelvrij koelsysteem!

De perfecte eindtemperatuur (meestal rond de 40-50 ° C) wordt snel en kosteneffectief bereikt. Koeltijd tussen 2 en 8 minuten, afhankelijk van brood en lading, en verwerkingscondities.
Specs - samengevat:
  • Vacuümruimte: geschikt voor een medium (600 x 800) of groot (600 x 1.000) rek.
  • Deurstijl: handmatig scharnierend (standaard) of verschuifbaar (optie)
  • Oprijlaanstijl: binnen oprit geleverd, buitenkant oprit gebouwd volgens specificatie
  • Vacuüm: Sterling SiHi plus Boosterpomp | Kraanwater nodig (tot 20 l / min)
  • Koeling: geïntegreerd in het vacuümsysteem | Geen extra koelsysteem
  • Besturingselementen: PLC, incl. digitale drukregeling, draadloze temp. monitoring, receptfunctie
  • E-Power indicatie: 10 - 15 kW. Systemen kunnen worden geleverd voor alle (driefasige) elektriciteitsnetten.
WeBake ECO vacuum koeler
Technische tekening WeBake ECO Vacuum cooler
Contact
  • Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
  • +31 88 425 62 58
WeberCooling is onderdeel van strade consult BV
Wereldwijd leider in vacuüm-koeloplossingen van verse producten en voedingsmiddelen

Webdesign Totoweb 2019
Call me back
1000 tekens over